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傳承千年匠心 釀造美好生活
衡水嘉旭文化師生走進衡水老白干參觀學習
企業文化動態  加入時間:2019-10-8 15:13:07  hanyanjiao  點擊:229

金秋十月,陽光明媚。后勤中心主任孟召義應衡水嘉旭文化申請,于101日和4日下午2點,分兩批接待嘉旭文化師生走進公司參觀學習。

同學們手拿紙筆隨時記錄,新奇和興奮溢于言表。師生們跟隨導游走進衡水老白干基地游工業園區走進原生態釀酒工藝八號工坊,聽導游講解并記錄衡水老白干的傳統釀造工藝;走進現代化釀酒工藝十號工坊,感受傳統工藝與現代工藝的完美融合;走進共和國第一酒庫,酒香四溢,聽導游講解衡水老白干的歷史和榮譽衡水老白干1900多年不間斷的歷史傳承,以其高超的釀造工藝屹立于中國白酒之林,更因1915年巴拿馬萬國博覽會甲等金獎而享譽全球,2018年更是在世界烈酒大賽拔得頭籌,兩款產品均獲得大賽最高獎——雙金獎,衡水老白干1915更被評為“全場最佳”,今天的衡水老白干正揚帆起航,打造中國好喝不上頭的高端白酒;聽老白干品酒專家講解衡水老白干如何品評、老白干的風格特點、以及獨特的老白干香型是中國11種白酒香型代表之一。通過專家的講解,師生們可以選擇“品、聞”來區別面前10年窖藏和新釀的衡水老白干原漿的不同,師生們陶醉其中,流連忘返,嘖嘖驚嘆。

 

香醉醒來,師生們對負責接待此行的孟召義主任、講解導游及品酒專家深表謝意!紛紛表示被衡水老白干的千年匠心文化所震撼,身為衡水一份子,為衡水老白干濃厚的歷史文化傳承、悠久燦爛的文明而驕傲!

同學們在老白干1915廣場合影留念,鏡頭記錄下這美好的瞬間。孟召義主任送別同學們時發出倡議:希望大家不僅要記住我們衡水人的驕傲——衡水老白干,更要努力學習,老白干的未來屬于年輕的下一代,歷史需要優秀的你們傳承!

 

 

 

 

文字、照片后勤中心  趙秀藏

 

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